Hoy en nutrición de Herbalife vamos a seleccionar y almacenar champiñones. Vale la pena conocerlo, porque un champiñón mediano solo tiene alrededor de 4 calorías. Así que vamos a ver cómo seleccionarlos y almacenarlos.

Cuando usted los adquiera en la tienda, asegúrese de que están secos y firmes. Y la parte inferior del champiñón debe estar cerrado. Esto es índice de que están frescos. Ahora con el hongo portobello que siempre va encontrar, en la parte superior siempre va a estar abierto. Estos tienen un sabor carnoso rico por lo que no se puede asegurar de que van a estar cerrados.

Cuando usted los compra, seguramente estará tentado a dejarlos en el empaque en el que se los vendieron, pero no, mejor colóquelos en una bolsa de papel cerrada ligeramente y métalos al refrigerador. No los guarde en una bolsa plástica ya que atrapa mucha humedad y los hongos se van a poner suaves u mohosos más rápidamente.

No lave los hongos, tome una toalla de papel húmeda y límpielos suavemente. Por lo general no son tan sucios, no los remoje en agua ya que son una especie de esponja y tienen a absorber la humedad.

Mucha gente los pela y es una mala idea, le contamos, por ejemplo un champiñón café, color que revela que tiene muchos antioxidantes, si lo pela estará desperdiciando una gran cantidad de nutrición, así que no los pele.  Una vez que está listo para prepararlos, no tiene más que quitar la parte superior, o simplemente cortar la puntica con el cuchillo.

Por otro lado los portobello tienen el pie un poco denso, por lo cual es mejor quitarlo, aunque hay personas que lo recortan y lo ponen en la nevera en una bolsa de papel y cuando en otra oportunidad hagan cualquier sopa p guiso lo echan ahí lo que le dará un agradable sabor a carne en los platillos. Los champiñones son bajos en calorías y están cargados de nutrición, son una buena fuente de vitamina B, de Selenio y es de las pocas plantas que provee la vitamina D, lo que le aporta una buena nutrición de Herbalife.

Y la buena nutrición de Herbalife no es completa si no incluye licuados Herbalife como los batidos Herbalife en sus amplios sabores.

A propósito de licuados Herbalife, hoy le queremos recomendar unos que es muy delicioso, de los batidos Herbalife, está el de piña colada. Un rico jugo tropical.